凭良心专注做好每一碗粉
好欢螺创始人 非遗传承人 ——张晓献
好欢螺拥有26年线下实体店经验，前身为风靡柳州的老店“鼎钻螺蛳粉”。好欢螺的创始人张晓献女士作为“柳州螺蛳粉制作技艺”非遗传承人，以其祖传秘制配方制作汤底，将广西石螺配以26味天然香料、黑毛土猪猪骨，文火慢炖，高度还原柳州螺蛳粉“鲜、香、酸、辣、爽”的真实风味和独特口感。 近年来，好欢螺在产品上不断改良创新，并建立全产业链，从源头确保品控品质。目前，产品远销海外40余国，广受众多消费者青睐并长期保持高复购率，成就累计8年全球螺蛳粉销售额第一*。（数据来源：弗若斯特沙利文(上海)商务咨询有限公司；基于对全球螺蛳粉市场的研究，按2018年至2025年各品牌累计8年螺蛳粉终端销售额计；于2026年2月完成调研。）
